ヴィエノワ

今度は明太子パンを作りました。



パンはヴィエノワの生地。
最終醗酵前に切れ目を入れて
７〜８分くらい焼いて、最後に明太子を乗せています。
たっぷり乗っておいしいです。


こちらがヴィエノワ
コロンと小さめに焼いてみました。


あとは
ウインナーを包んでみたり。





広げた生地でウインナーを包んでからハサミでチョキチョキ切れ目を入れています。

そしてアンパンも





一種類の生地でもこれだけ色々作れば、食べ飽きないです。



おしまい

タグ：ヴィエノワ 明太子 シャウエッセン

コメント 2

見た目も形も違うのに、同じ生地でできるんですね〜。
具材を変えるだけで、楽しみ方もいろいろとは♪　あんぱん、いいなぁ。
by Inatimy (2015-12-24 16:18) 

(●´∀｀●)ﾉめりーくりすます★彡
by ぴーすけ君 (2015-12-25 10:06)