スコーン

スコーンを２種類作りました




こちらはシンプルなスコーン
ベーキングパウダーを使ってさっくりした食感です。





同じ生地をラウゲン液に漬けて焼いてみました

ラウゲンの皮ができることで食感が少し変わります
プレッツエル味はスコーンによく合う

おすすめかもしれません




おしまい

コメント 4

スコーンをラウゲン液に・・・面白い試み。
ブレッツェル好きなので、これはいいな＾＾。すっごく食べてみたいです。
ご近所だったら、交換するもの持参で、いただきに上がりたいくらい。
by Inatimy (2017-04-15 00:52) 

これで淹れたての珈琲を頂くと
美味しいでしょうねー。
by 響 (2017-04-15 17:04) 

ラウゲン液に漬け、つやっつやですね〜！
見るからに食欲をそそられます♪
by ちぃ (2017-04-17 14:38) 

ラウゲン液に浸けるなんて、考えたことなかったです。
こんがり、ツヤツヤの焼き色、いいですね〜！
すっごく美味しそう♪
by はんちゃん (2017-04-18 16:31)