マスク

いつまでたっても
お店にマスクが並ぶ気配もありません

そこでマスクを作ってみました
１００均でフェルトと平ゴムを買ってきて

紙マスクで型を取って
チョキチョキ切ってチクチク縫って出来上がり



それっぽいのが出来ました
耳のところはフェルトだと伸びないのでゴムにしました
洗えば何度も使えます

こんなの使わなくて良いように
早く収束しますように


おしまい

食パン

久しぶりに食パンをつくりました




食パンは時間がかかるので
最近は全然作っていなくて
本当に久しぶりに焼いてみたら
焦げてしまいました

焼き色の強いパンを想定していたのですが
あらあらという感じです



中には栗と豆が入っています

甘くて美味しいです



おしまい

ブリオッシュ

発酵バターの良いのを手に入れたので
ブリオッシュを作ってみることにしました




さっくりとした食感で、発酵バターの良い香りがします。
さすが高いバターを使っただけあります






あんぱんも作ってみました
リッチな生地だとお菓子系のパンも一味違うおいしさがあります




こちらはタルトシュクレ
平たく伸ばした生地に発酵バターと砂糖を乗せて焼いています
より一層バターの香りがして、パンというよりお菓子です




生地の量を半分にした丸パンにアンコと栗の渋皮煮を挟んでみました



こちらはチョコを一枚はさみました
デメルの猫の舌のチョコです


ブリオッシュを作るとお菓子系に行きがち～
というあるあるでした



おしまい

チーズフォンデュパン

チーズフォンデュパンを作ってみました
中のチーズは冷蔵だと固めで包みやすいですが
温めると、とろっととろけます






こちらはバナナクリームパン
堅めに作ったカスタードクリームにバナナを１本入れました
冷蔵庫で１週間寝かせたバナナは甘くていい香り

これ以上置くとダメになってしまうこともわかりました



おしまい

びっくりひな祭り

実家のある埼玉県鴻巣市はひな人形が地元の産業なので毎年この時期はひな祭りのイベントが
開催されています。
こちらは駅前商業施設のびっくりひな祭り
見上げるようなひな壇にひな人形がずらっと並んでいます

ひな壇の前では人形師の方がひな人形を制作されていました



残念ながらコロナウイルスの影響でイベントは中止になってしまいましたが
この時期町のあちこちでひな人形が飾れれて、町の散歩を楽しむことができます




こちらは駅のひな人形
パンジーの花で飾られています

わが家のひな人形は、今年は出すのを忘れていました
残念です


おしまい