生クリームプリン

生クリーム入のプリンを作りました

何時も卵と牛乳のしっかりしたプリンを

作りますが、今回はふるふるです

このグラスを使うと鍋にしっかり収まって

便利なことを発見しました

滑らかでコクがあって美味しいです

カラメルは作らずにメープルシロップを

かけてみました

これも有りだと思います

おしまい

スフレチーズケーキ

スフレチーズを作りました

ベイクドチーズケーキと比べて

メレンゲを泡立てる所と

湯煎で焼くところが手間がかかります

出来上がりはふわっとして

口に入れるとシュワっと溶けます

こちらはバナナムース

こちらもふんわりして美味しいです。

おしまい