新栗 [お菓子]
実家に行ったら叔父が栗を持ってきてくれました
今年最初の栗剥きをしました
大した数では無いけれど
結構疲れました
とりあえず甘く煮てみます
美味しく出来たので
少しづつ食べる予定です
おしまい
桃プリン [お菓子]
今日も暑い日が続いています
桃も季節の物なので大事にいただきます
一度に食べちゃうのはもったいないので
桃プリンを作ります
ミルクプリンに切った桃とフードプロセッサで潰した桃を加えました
全体の桃の香りと果実感があって
いい感じに出来ました。
大迫選手入賞おめでとうございます。
おしまい
グレープフルーツゼリー [お菓子]
夕立の後きれいな虹が見えました
もうすぐ梅雨明けだそうです
蒸し暑いときにはさっぱりと
グレープフルーツゼリーを作りました
ふるふるで柔らかです
おしまい。
ふんわり生クリーム食パン [パン]
生クリーム入りの食パンを作りました
ふんわり食パンのレシピで
オーブンの温度を低めにして
ミミも柔らかくしています。
柔らかいので天井が下がっていますが
これで良いのかな
最近は市販のパンでも凹んでいるのが
あるのでこれでもいいのかも
割った所です
そのままでも焼いても
ふんわり柔らかでした
おしまい
生クリームプリン [お菓子]
生クリーム入のプリンを作りました
何時も卵と牛乳のしっかりしたプリンを
作りますが、今回はふるふるです
このグラスを使うと鍋にしっかり収まって
便利なことを発見しました
滑らかでコクがあって美味しいです
カラメルは作らずにメープルシロップを
かけてみました
これも有りだと思います
おしまい
スフレチーズケーキ [お菓子]
スフレチーズを作りました
ベイクドチーズケーキと比べて
メレンゲを泡立てる所と
湯煎で焼くところが手間がかかります
出来上がりはふわっとして
口に入れるとシュワっと溶けます
こちらはバナナムース
こちらもふんわりして美味しいです。
おしまい
バラまつり [お出かけ]
地元のローズガーデンにやって来ました
バラまつり期間中ですが
敷地が広いのでゆっくり見て回れます
人出は有りますが、写真二階堂写り込まない
位の混雑具合でした
バラ園を一周してから
喫茶室でアイスを食べて帰りました
雛人形の産地なので
いつでも飾ってあります
最近あまり外出しない母親を
連れて行ったら喜んでいました
良かったです
おしまい
バナナムース [お菓子]
駅前の薔薇が満開になりました
朝の通勤が楽しくなります
ベンチのうしろの薔薇も満開です
季節感のあまり無いバナナムースを
作りました
ふんわりした口当たりで
爽やかです
おしまい
ベイクドチーズケーキ [お菓子]
チーズケーキを作りました
一番簡単に出来るベイクドチーズケーキ
混ぜて焼くだけです
こんな感じで切り分けます
残ったクリームをゆるくホイップして
乗せてみました
一番大変なのは
型紙を切って敷くところです
おしまい
カスタムぺイン1
