ガトーショコラ

何年かぶりにガトーショコラを作ってみた。

作り始めてからココアパウダーが無いのに気が付く。
砂糖も減らしすぎてしまったようで。


ひび割れも出来ず、何だか冴えない出来上がり。粉糖を振ってごまかしてみる。


砂糖が少ないので、ちょっとパンチが無い感じ。
その分甘さ控えめで、食べやすい。僕の好みではこれでもいいかな。

チョコつながりのおまけ。

ハワイ土産のさきいかチョコ。

Chocolate Dipped Ika って書いてあるー。

味はというと、さきいかとチョコを一緒に食べた感じ。そのままだ (´・ω・`)
これは‥‥無いかな。

タグ：ガトーショコラ さきいかチョコ ハワイ土産

コメント 30

ガトーショコラ、いいできばえじゃないですか！しっとりしてますよ。
しかし、ハワイ土産にチョコレートディップトイカなんてあるんですね～。
素晴らしい発想ですが、どんな味だろ。。
by てりー (2009-01-21 13:33) 

美味しそうじゃ～ないですかっ！
私も甘さ控え目がいいでーす♪
さきいかチョコ、私は好きかもです。(笑)
ドライ納豆チョコも大好きなんです～～～。＾＾
by スカビオサ (2009-01-21 14:05) 

ガトーショコラおいしそう♪
相変わらず、お菓子も上手に作りますね～。
さきいかチョコ・・・厳しそう。
柿ピーチョコとか、北海道のポテトチップチョコとかは、
しょっぱいのと甘いので結構好きですが。
by yu-pan (2009-01-21 20:54) 

ビターなガドーショコラ、とても美味しそう・・・（*＾＾*)

by noie (2009-01-21 20:55) 

ヘルシーガトーショコラ美味しそうです！生クリーム添えてもいいですしね。サキイカチョコは…柿の種チョコを思い出しましたが、あれに生臭さがプラスされた感じ？お土産って不思議なものありますよね～物珍しくてつい買ってしまうんですが!!
by まろまろまね (2009-01-21 22:39) 

とっても美味しそうに見えますよ。
ビターならめぎも美味しく食べられます♡
by めぎ (2009-01-22 03:44) 

ガトーショコラ、しっとりとして美味しそうですね～♡
柿の種にチョコは、案外大丈夫でしたが、
サキイカにチョコは・・・試すのもちょっと怖いです～＾＾;
by chercher (2009-01-22 15:39) 

ガドーショコラ、　素敵。　しっとりした感じがわかりますよ。
ひび割れしていなくても良いでしょう?
大人の味ですね。
さきいかチョコ・・・・ひえー　勇気がいりますね。
by ami (2009-01-22 17:49) 

あぁぁああガトーショコラん。
大好きだす。
ちょっとあたためて、もふもふっと。
あぁあああいけない誘惑写真ですわ。
美味しそうだ。
by misaboo (2009-01-22 18:58) 

ガトーショコラ、美味しそうですよ！！
私も以前はよく作っていました♪
でも夫に「もう飽きたかも・・・」って言われて、
それ以来作るのは止めちゃいました（笑）
by ゆず (2009-01-23 00:31) 

てりーさんこんばんは
えー、さきいかと一緒にチョコを食べたような味です。
調和とかそう言うのはないですね（笑）
発想は面白いのに、惜しいです。
by luces (2009-01-23 01:13) 

スカビオサさんこんばんは
有り難うございます。ガトーショコラは甘すぎず程よくビターで美味しかったです。ちゃんと準備して作ればさらに良し、なんですが。
by luces (2009-01-23 01:15) 

yu-panさんこんばんは
カキピーチョコとかポテチチョコとかは結構好きなんですが。
さきいかのイカ臭さが強調される感じです。
でもハワイでさきイカというのも面白いですね。
by luces (2009-01-23 01:17) 

noieさんこんばんは
有り難うございます。次回はちゃんと満足出来る物を作りたいと思います。
by luces (2009-01-23 01:18) 

まろまろまねさんこんばんは
さきいかチョコはそんな感じです。
生臭さが強調されるので、苦手な人はダメかもしれませんね。

by luces (2009-01-23 01:20) 

めぎさんこんばんは
ビターな感じで甘い物が苦手でも大丈夫だと思います。
砂糖を何処まで減らせるかは、試してみたいと思います。
by luces (2009-01-23 01:22) 

chercherさんこんばんは
チョコからさきイカが生えている姿もなかなかシュールです。
by luces (2009-01-23 01:23) 

amiさんこんばんは
チョコのしっとり感はいい具合に出てくれました。
ひび割れしないのは焼いた時の膨らみが足りなかったのか。
狙ったように作れたらな、と思います。

by luces (2009-01-23 01:26) 

misabooさんこんばんは
冷やしても、暖めても美味しいですね。
チョコ好きにはたまらんです。
by luces (2009-01-23 01:27) 

ゆずさんこんばんは
飽きたかも、何て言わなければ今でも食べられたのに。
ゆず夫さん惜しい事をしましたね。
by luces (2009-01-23 01:29) 

ふうさん
xml_xslさん
花乃子さん
こんばんは。ご訪問有り難うございます。
by luces (2009-01-23 01:31) 

ガトーショコラ好きなんですが。この数年食べてないですね。
by whitesox (2009-01-23 07:34) 

ビターなガトーショコラ？
とっても好みです～＾＾
重めの赤ワインと一緒に食べたいなぁっ♪
by ナッツ (2009-01-23 11:57) 

さ、さきいか？？？？
ハワイに行ったら、探してみます。

by angie17 (2009-01-23 17:30) 

さきいかにチョコ・・・ものすごい発想ですね、思いもよらない組み合わせ。　イメージだけで行くと、ベルギービールのおつまみなら・・・いけそうだけど、実際トライしてみるのも怖い気が。
by Inatimy (2009-01-24 07:26) 

whitesoxさんこんにちは
たまに食べると美味しいですね。
by luces (2009-01-24 10:57) 

ナッツさんこんにちは
そーか。赤ワインに合いそうですね。
by luces (2009-01-24 10:58) 

angie17さんこんにちは
ハワイ島で購入したみたいです。
購入されたら感想をお聞かせください。
by luces (2009-01-24 10:59) 

Inatimyさんこんにちは
ビールのおつまみならチョコもさきイカも有りですね。
でもわざわざ一緒にしなくても‥と思います。
by luces (2009-01-24 11:01) 

お砂糖少なめで大人向きのガトーショコラになっているんですね～。
by 母ちゃん (2009-01-24 11:17)