夏パエリア／そうめん [昼飯]
暑いからと言って麺類ばかり食べていてはいけないので、お昼はご飯ものパエリアを作る。
夏野菜をたくさん使って。
サフランの黄色はターメリックで代用。
ルクルーゼの鍋で炊きます。合羽橋で見かけたパエジェラが欲しい今日この頃。
パエリア出来上がり。
タマネギと枝豆のサラダで更に野菜補給。
紅茶なのに茶柱立ってる。
☆★☆★☆★☆★☆★
でも暑い日はさっぱりと麺類。
冷製パスタを作ろうとアサリを茹でて。
ゆで汁の味見をしたら、 パスタなんか吹っ飛んでしまった。
この出汁で食べなければ。
ということで結局素麺となりました。
アサリは大粒でぷりぷり。出汁も効いていました。
デザートは
巨大プリン〜。
でかいと出すのが難しい(；´Д`)
夏野菜をたくさん使って。
サフランの黄色はターメリックで代用。
ルクルーゼの鍋で炊きます。合羽橋で見かけたパエジェラが欲しい今日この頃。
パエリア出来上がり。
タマネギと枝豆のサラダで更に野菜補給。
紅茶なのに茶柱立ってる。
☆★☆★☆★☆★☆★
でも暑い日はさっぱりと麺類。
冷製パスタを作ろうとアサリを茹でて。
ゆで汁の味見をしたら、 パスタなんか吹っ飛んでしまった。
この出汁で食べなければ。
ということで結局素麺となりました。
アサリは大粒でぷりぷり。出汁も効いていました。
デザートは
巨大プリン〜。
でかいと出すのが難しい(；´Д`)
カスタムぺイン1
すごく美味しそうです～
プリンって大きいと崩れちゃいますよね。
by konachan (2009-07-18 12:56)
夏野菜が、さりげなくもふんだんに使われているのがいいですね～。
パエリア作ってみたくなりました。
うちのSTAUBでもできるかな・・・？
プリンの上の、つやつやなカラメルが魅力的で、妄想がとまりません（笑）
by しろのぽ (2009-07-18 14:39)
さっぱりしたものを食べたくなりますよね～。
美味しそう♪
大きなプリンって、うまくひっくり返せなくって
いまだパカッてうまくできませんｗ
by ぴーすけ君 (2009-07-18 17:08)
そうめんでも色んなアレンジできますよね！美味しそう!!巨大プリンも魅力的～どのくらいのサイズ？
by まろまろまね (2009-07-18 17:28)
ご無沙汰しています。
パエリア おそうめんそして サラダ・・・
どれも 丁寧に作られていて
ホント 美味しそうです。
パンは相変わらず 魅了されました。
雑司が谷って 地名に憧れています。
by ララアント (2009-07-18 21:20)
巨大プリンってこどもの頃の夢でした。
いいなぁ．．．
by のん (2009-07-19 20:05)
巨大プリン、何人分あるのかしら～。
ひとりで食べたい気分♪
追伸：レーズン買って、ラム酒につけてみました。
アイスに添えて食べる予定♪
さっき味見したら5粒ほどで酔いがまわりました・・・。
by Inatimy (2009-07-20 05:41)
めぎは夏休みに備えて麺類を買い込んで参りました♪
by めぎ (2009-07-20 06:44)
野菜がいっぱいのパエリア♪大好きです！
アサリのだしも絶対おいしいそうめんになりますね！
by pan-nohi (2009-07-20 10:10)
野菜たっぷりパエリアおいしそう！
一口食べたいわ～！
by おとないちご (2009-07-20 11:17)
あさり素麺、うまそうですね。
これなら夏ばてを避けられそうです。
by てりー (2009-07-20 12:03)
アサリのだし汁そうめんは 美味しそう。
最後の巨大ぷりんの カラメル具合も良い感じです。
by ami (2009-07-20 19:56)
巨大プリンを大きなスプーンでがつがついただきたいです♪
by mei (2009-07-21 14:45)
巨大プリン！なんて幸せな響きなのでしょう (*＾＾*)
by chercher (2009-07-21 15:53)
konachanさんこんばんは
プリンをとり出すの難しいです。回りがナイフの跡でひどい事に‥。
by luces (2009-07-22 00:02)
しろのぽさんこんばんは
STAUBで全然問題なし、というか欲しいです（笑）
by luces (2009-07-22 00:03)
ぴーすけ君こんばんは
夏はさっぱりかスタミナか両極端になりがちですね。
このプリンは昔からのスタイルでちょっと固めなので、思った程崩れませんでした。
by luces (2009-07-22 00:06)
まろまろまねさんこんばんは
さっぱりからしっかりまで幅広いですよねー。
プリンはエンゼル型です。多分21センチだと思います。
by luces (2009-07-22 00:13)
ララアントさんこんばんは
いつもありがとうございます。
雑司ヶ谷はとても雰囲気が良い町ですね。
副都心線もできたので行き易くなりました。
by luces (2009-07-22 00:16)
のんさんこんばんは
子供の頃はお腹いっぱい食べたいと思いましたが
今は無理（笑）
by luces (2009-07-22 00:17)
Inatimyさんこんばんは
たぶん１０人分くらいです。
僕もアイスにレーズンかけてます。大人の楽しみですね。
by luces (2009-07-22 00:23)
めぎさんこんばんは
夏はやっぱり麺類ですね。
by luces (2009-07-22 00:25)
pan-nohi さんこんばんは
結構野菜を入れたつもりですが、食べられてしまうものです。
アサリの出汁美味しかったですよ。
by luces (2009-07-22 00:27)
おとないちごさんこんばんは
なかなかいい感じに出来ました。野菜はとろけないよう後から入れてます。
by luces (2009-07-22 00:29)
てりーさんこんばんは
さっぱりだけれど、魚介が入ってしっかり食べられます。
by luces (2009-07-22 00:30)
ami さんこんばんは
カラメルのテカリ具合いいでしょ。
by luces (2009-07-22 00:34)
meiさんこんばんは
がっつかずにちゃんと切り分けて食べましたよー。(^o^)/
by luces (2009-07-22 00:36)
chercherさんこんばんは
小さい頃からの憧れですね。
by luces (2009-07-22 01:17)