バジルペースト

ベランダのバジルを収穫しました




今年は一鉢なのでこのくらい
これでバジルペーストをつくります





出来上がりはこのくらい
粉チーズとかは使うときに加えます


じゃがいもと鮭のジェノベーゼ



バジルソースに茹でた材料を絡めて出来上がり
塩味にはアンチョビを使ってみました


パスタも作ろうと思ったらスパゲティが切れていたので
ひもかわで代用
ジェノベーゼ風焼きうどんになりました




これはこれでいけます



おしまい

タグ：バジル ジェノベーゼ

コメント 4

ひもかわ？　きしめん的な感じ？
これはこれで、美味しそうです（笑）
by angie17 (2016-09-17 14:01) 

立派なバジルですね～！
ペースト、あると色々使えて便利ですよね！
by フェイリン (2016-09-18 21:09) 

美味しそうですね～！
by めぎ (2016-09-19 17:41) 

ひもかわって乾麺ですか？
九州ではあまり見たことがないです。
でも見ごとに洋風アレンジできてますね。
by 響 (2016-09-19 23:52)