手作りパスタ

セモリナ小麦粉を使って
パスタを作ってみました



ショートパスタやニョッキは作ったことがあるけれど
長いのは初めてです。

捏ねて伸ばして切っていきます




茹でてトマトソースをかけたら出来上がり

乾麺とは違うモチっとした食感です。




こちらは豆乳雑炊
ほうれん草にキノコ入り
飲みきれなかった豆乳を片づけました




おしまい

コメント 1

パスタまで手作りとは、すごいですね！！
もちもち感を、想像中～笑。
by angie17 (2018-04-22 23:47)