ザクロジャム

ザクロを採ってきました
きれいに割れて種が見えています





実を割って中身をぽろぽろと取り出します
砂糖と煮込んだら、ザルで濾して種を分けます
さらに煮込んでとろっとしたところで
瓶詰めにします




３つで小瓶ひとつできました




ジャムを取り分けてザクロミルクにしてみました
あまり色が付きませんでした






今年は栗が終わってしまったので
少し貰って蜂蜜に漬けてみました

少しづつ食べる予定です


おしまい