食パン フォカッチャ

今回の食パンは角食です。
作り慣れないので、フタをするタイミングが難しい。




今回はまあまあです。




中はこんな感じ
力の強い小麦粉で、みっちりめにしてみました。





フォカッチャはセルクルを使わずに焼いています。
オリーブオイルを塗って、塩とローズマリーをパラパラ。



刻んだタマネギがとてもいい香りです。



おしまい

タグ：１CW フォカッチャ 食パン

コメント 2

ローズマリーに塩、この組み合わせは好きです＾＾。
シンプルでいて美味♪
by Inatimy (2016-02-29 00:50) 

フワフワ感の伝わる食パンですね〜！とっても美味しそうです。
by popi (2016-03-01 18:37)