おせち

おせち料理は少しだけ作りました


といっても栗きんとんは大量に作ってます




今年はサツマイモ２キロ分
さすがに裏ごしで腕が痛くなりました。

栗は愛媛県産です。最近は国産の栗を打っている店が増えてうれしいです



その他はちょっとづつ。



今年も白と黄色のなます
柚子の香りがさわやかです。




昆布巻は今年もタラコと鶏肉です。


あとは、昆布を戻しただし汁で作った煮物



それにカマボコと伊達巻と黒豆を購入して出来上がり

コメント 2

白黄のなます、綺麗ですね。
by angie17 (2018-01-10 16:00) 

栗きんとんは、いくらあっても困らないほど好きです＾＾。
昆布巻きも、巻きが綺麗だなぁ。
by Inatimy (2018-01-12 21:03)