気になるおしり/クリスマス [夜飯]
あっという間に今年も１２月３１日になってしまいました。
今年一年何とか継続出来た事に感謝です。
年を越す前に残っていたクリスマス写真をアップしておかなくてはっ。
前回記事でチラ見えした気になるお尻の正体は？！
とその前にこちらをどうぞ、ベリーのタルト。
焼くまえのタルト生地。パータプリゼでございます。
これを空焼するとこんな感じになります。
卵を塗っていい艶してますね。
ここに生クリームと合わせたカスタードを絞ります。
ベリーをどっさり乗せて出来上がり。なんですが、
冷凍はジュースが出てしまってダメですね。
でもケーキはちゃんと買ってあるので大丈夫。
さてお料理の方は。
オードブル
ローストビーフとキノコのソテー、エビのマヨ和え
サラダ
Cook Padとか見ながらリース風にしてみました。
そしてメインのお尻、では無く鶏のロースト。
塩、胡椒とローズマリー、タイム、ニンニク、ショウガなどで味付け。
むちむちと美味しそうに焼けてくれました。
後ろに見えるのは付け合せのマカロニ＆ジャガイモ＆ピクルスです。
家族３人では結局半身も食べられず。
でもやっぱりイベントとして盛り上がるには丸ごと一羽が良いですね。
残りはしばらくパンと一緒にお弁当になりました。
さて、これで今年も最終となりました。
来年も何とか続きますように。皆様の記事もまた来年も楽しませて頂きたいと思います。
それでは良いお年をお迎えください。
今年一年何とか継続出来た事に感謝です。
年を越す前に残っていたクリスマス写真をアップしておかなくてはっ。
前回記事でチラ見えした気になるお尻の正体は？！
とその前にこちらをどうぞ、ベリーのタルト。
焼くまえのタルト生地。パータプリゼでございます。
これを空焼するとこんな感じになります。
卵を塗っていい艶してますね。
ここに生クリームと合わせたカスタードを絞ります。
ベリーをどっさり乗せて出来上がり。なんですが、
冷凍はジュースが出てしまってダメですね。
でもケーキはちゃんと買ってあるので大丈夫。
さてお料理の方は。
オードブル
ローストビーフとキノコのソテー、エビのマヨ和え
サラダ
Cook Padとか見ながらリース風にしてみました。
そしてメインのお尻、では無く鶏のロースト。
塩、胡椒とローズマリー、タイム、ニンニク、ショウガなどで味付け。
むちむちと美味しそうに焼けてくれました。
後ろに見えるのは付け合せのマカロニ＆ジャガイモ＆ピクルスです。
家族３人では結局半身も食べられず。
でもやっぱりイベントとして盛り上がるには丸ごと一羽が良いですね。
残りはしばらくパンと一緒にお弁当になりました。
さて、これで今年も最終となりました。
来年も何とか続きますように。皆様の記事もまた来年も楽しませて頂きたいと思います。
それでは良いお年をお迎えください。
カスタムぺイン1
ほんと、あんよがむっちむちですねえ♪
年越しはなんの料理なのかしら。
いつも美味しいお話、ありがとうございました。
どうぞよいお年をお迎えくださいね。
by めぎ (2008-12-31 08:09)
やっぱりチキン君、おいしそうでした♪
ベリーのたるともおいしそう！！！
今年も楽しい記事をありがとうございました
また来年も楽しみにしています！
良いお年をお迎えくださいませ＾＾
by こぼぱん (2008-12-31 08:27)
年末も、美味しい記事をThank You!です。
良い、新年を！
by angie17 (2008-12-31 10:29)
美味しい記事をこれからも覗かせていただきます♪
よいお年を!
by ちびｘちび (2008-12-31 11:05)
来年も、よろしくお願いします。
良い新年をお迎えください＾＾
by piattopiatto (2008-12-31 12:30)
むちむちのお尻がああぁ・・・（￣▽￣*）
年の瀬に目の保養をさせていただきました。
来年も、おいしそうな記事を楽しみにしてます。
よいお年を！
by しろのぽ (2008-12-31 17:21)
2008年の締めくくりも非常においしそうなものですね～♪
来年もよろしくお願いします(^^)。
by mei (2008-12-31 17:39)
今年一年沢山の応援ありがとうございました
来年もまた素晴らしき年になりますように
それでは良いお年をお過しくださいませ
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by yamagatn (2008-12-31 18:38)
むっちり ツヤツヤのお肌が なんとも 美味しそう。
毎回手の込んだお料理やケーキなどが
登場して うなりながら拝見していました。
来年も宜しくお願いします。
by ami (2008-12-31 19:15)
ベリーのタルトもチキンも、美味しそうですね。
パンにお料理、ケーキも、いつも凄いです。
一年間、ありがとうございまそた。
また、来年もよろしくお願いいたします。
by noie (2008-12-31 23:26)
Happy New Year！
昨年はありがとうございました！
今年もどうぞ宜しくお願い致します。
Shin.
by shin (2009-01-01 11:30)
レストランのようなお料理♪ 美味しそうです。
lucesさんご家族に私が一人加わるだけで、
鶏1羽姿かたちもなくなっていたかも・・・。
2009年もどうぞよろしくお願いします♪
by Inatimy (2009-01-01 22:01)
めぎさんこんばんは
ムチムチのローストチキン美味しかったです。
今年も少しずつ更新して行きますのでよろしくお願いいたします。
by luces (2009-01-02 23:43)
こぼぱんさんこんばんは
ことしもよろしくお願いいたします。
こぼぱんさんの美味しそうなパンと素敵な記事を今年も楽しみにしています。
by luces (2009-01-02 23:45)
angie17さんこんばんは
今年もよろしくお願いいたします。
by luces (2009-01-02 23:45)
piattopiatto さんこんばんは
今年もよろしくお願いいたします。
by luces (2009-01-02 23:46)
みなさま、あけましておめでとうございます。
今年の年末年始は風邪でダウンしてしまいましたが、何とか乗り切る事ができました。おかげさまで風邪も回復し、明日からは仕事に復活いたします。
今年も皆様のコメントを励みになんとか続けて行きたいと思いますので、よろしくお願い申し上げます。
by luces (2009-01-04 22:05)