アンパンとイングリッシュマフィン

失敗したアンパンに再チャレンジ。



とじ目の生地を厚めにして、上にはおへそをつけました。
中はこんな感じ。



今回はちゃんとできました。


同じ生地で作ったイングリッシュマフィン。




黒蜜と練乳をかけてみました。





お菓子みたいで美味しい♪

タグ：イングリッシュマフィン 丸パン アンパン

コメント 6

アンパンおいしそ～♪
今度はフランスパン生地でお願いします(￣￢￣*)じゅるぅうううう
by ぴーすけ君 (2012-10-17 20:03) 

ふっくらしたアンパンですね～。
かわいい。

by angie17 (2012-10-18 00:00) 

昨日アンパンを作り、今朝、Lucesさんのブログあけてみたらアンパンが・・・！
Lucesさんのはぷくぷくしていておいしそうです。
きれいに作るのは難しいですね。
by みどさと (2012-10-18 08:19) 

ぴーすけ君さんこんにちは
フランスパン生地のあんぱんも好きです。
作ったことは無いかも知れないです。
by luces (2012-11-06 08:49) 

angie17 さんこんにちは
このくらいふっくらやわらかく焼きあがると嬉しいです。
by luces (2012-11-06 08:50) 

みどさと さんこんにちは
アンパンはあんを上手に包み込むのが難しいですね
生地に負担をかけずきれいに包み込むのがコツだと思います。
by luces (2012-11-06 08:51)