黄桃のタルト

黄桃でタルトをつくりました。
サブレ生地で台を作って、アーモンドクリームに黄桃を乗せて焼きます。
焼き上がったら、アンズジャムでつや出しをして出来上がり。







切ってみるとこんな感じ。
タルト台とアーモンドクリームの間にも黄桃を敷いています。
いっそう桃味が楽しめます。





余ったサブレ生地で小さいのも作ってみました。
こっちも美味しそう。

タグ：タルト サブレ 黄桃

コメント 4

うわぁ～、美味しそうです（*＾＾*）
小さいのでよいので食べさせてくださ～い♪
by YOU (2014-09-20 13:11) 

よい香り、届いています（妄想ですがｗ
すごくおいしそうです＞＜
by daylight (2014-09-21 23:45) 

オーブンから出した時の香りは
作った人しか味わえない香りでしょうね。
おいしそう。
by 響 (2014-09-22 04:52) 

わおー！ダブルで美味しそうです。
by popi (2014-09-25 15:29)